Backen mit
Protein-Boost
Einfach Glutenfrei.
Vorteile auf einen Blick:
- Mit glutenfreiem Sauerteig
- Natürliche Erbsen- & Reisproteinquellen
- Glutenfrei, vegan & Bio
- Ballaststoffreich & zuckerarm
- Gelingsicher – auch für Anfänger
Der ideale Backmix für alle, die proteinreich* und einfach backen möchten.
*immer abhängig vom verwendeten Rezept
Mehr zum Produkt
Unser neuer BÖCKER Sauerteig Backmix Universal+ Protein verbindet glutenfreien Sauerteig mit hochwertigen natürlichen Erbsen- und Reisproteinen – für proteinreiche* Backwaren, die herrlich saftig, luftig und aromatisch sind. Glutenfreies, veganes & vor allem Backen mit einem hohen Proteingehalt* gelingt damit endlich einfach, schnell und zuverlässig.
Einfache Anwendung
Mit unserem glutenfreien Backmix, der eine ordentliche Portion Protein enthält, gelingt dir das Backen mit Sauerteig ganz von selbst. Gib einfach die Backmischung in eine Schüssel, ergänze die restlichen Zutaten nach Rezept – und schon kannst du loslegen.
Ob süß oder herzhaft: Im Handumdrehen veredelst du deine glutenfreien Gebäcke mit hochwertigem Protein.
Tipp: Inspiration gefällig? Entdecke unsere vielfältigen Rezepte und werde kreativ!
Zutaten
Stärke* (Mais, Tapioka), Protein* (Erbse, Reis) (19 %), Leinsamenmehl teilentölt*, Sonnenblumenmehl entölt*, Glukosesirup*, Buchweizenmehl*, Verdickungsmittel: Xanthan
(*Bio)
Preis/kg: 23,30 €