GLUTENFREIES BRÖTCHEN MIT GLUTENFREIEM SAUERTEIG
Vorteile auf einen Blick
- Inhalt 2x 65g
- Innen soft & außen knusprig
- Mild
- Handmade, wie vom Lieblingsbäcker
DE-002-005
Geschmacksbeschreibung
Das glutenfreie Kreuzbrötchen von BÖCKER lädt mit seiner spannenden Rezeptur zu einem vollmundigen Genuss ein. Sandbeige Ocker-Töne bis hin zu elfenbeinfarbenen Kontrasten in den Ausbünden machen neugierig auf die softe, mürbe Kruste. Unter ihr verbirgt sich eine saftig-weiche Krume in cremeweißer Farbe.
Röstige und malzige Nuancen verbinden sich zu einem gelungenen Zusammenspiel und werden durch das Aroma von gekochtem Reis gekonnt hervorgehoben. Eine milde, nicht aufdringliche Säure umschmeichelt das Geschmacksbild und rundet den Charakter des glutenfreien Brötchens harmonisch ab.
Das ideale Brötchen für Frühstück, Pause oder Abendbrot. Durch den milden Charakter des glutenfreien Kreuzbrötchens lässt es sich mit nahezu allen Brotbelägen und Aufstrichen kombinieren. So individuell wie das Brötchen selbst sind auch die Möglichkeiten beim Genuss. Tipp: Eine fruchtige Saftschorle bringt zusätzliche fruchtige Säure und eine angenehme Süße in das Geschmackserlebnis.
Einfache Anwendung
ZUBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG
OHNE FOLIENVERPACKUNG AUFBACKEN
– DANN GENIESSEN!
BRÖTCHEN
180 °C OBER-/UNTERHITZE
ODER 160 °C UMLUFT
VORGEHEIZT
CA. 10 MIN.
BROTE/BRÖTCHEN
PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN
NACH BELIEBEN
HINWEISE & TIPPS:
Innenliegendes Frischekissen sorgt für natürliche Sauerstoff-Absorption in der Verpackung und ermöglicht den Verzicht auf Konservierungsstoffe.
Nicht zum Verzehr geeignet!
Einfrieren ohne Frischekissen. Kühl und trocken lagern. Aufgebackene Brote/Brötchen zügig verzehren und nicht wieder einfrieren.
Tipp:
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Zutaten
Mehl (Reis, Mais), Wasser, Stärke (Tapioka, Kartoffel), Rapsöl, Flohsamenschalenmehl, Zucker, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose
Preis/kg: 15,31 €