GLUTENFREIES BROT MIT GLUTENFREIEM SAUERTEIG
Vorteile auf einen Blick
- Mit glutenfreiem Sauerteig
- Vollmundig – saftig
- Patentierte Rezeptur
- Ballaststoffquelle
- Handmade, wie vom Lieblingsbäcker
DE-002-007
Geschmacksbeschreibung
Das glutenfreie Mini Goldleinsamenbrot von BÖCKER präsentiert sich in ovaler Form mit mehreren Ausbünden und einer goldbraunen Kruste, die in den Ausbünden bis zu haselnussbraunen Tönen reicht.
Unter der mürb-röschen Kruste verbirgt sich eine leicht offenporige, feucht-saftige Krume. Röstige und nussige Aromen verbinden sich mit einer filigranen Säure, die an säuerliche Maische erinnert. Hinzu kommen würzige Anklänge des englischen Klassikers Marmite sowie ein angenehmer Aufschwung von Pastinakenwurzel im Abgang. Eine feine Karamellsüße lässt das Geschmackserlebnis harmonisch ausklingen.
Das glutenfreie Mini Goldleinsamenbrot eignet sich ideal für die Pause, das Abendbrot oder ein herzhaftes Frühstück. Neben Wurst- und Käsespezialitäten harmoniert es ebenso mit fruchtig-frischen Konfitüren und eröffnet dadurch spannende Genusskombinationen.
Einfache Anwendung
ZUBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG
OHNE FOLIENVERPACKUNG AUFBACKEN
– DANN GENIESSEN!
BROTE
180 °C OBER-/UNTERHITZE
ODER 160 °C UMLUFT
VORGEHEIZT
CA. 13 MIN.
BROTE/BRÖTCHEN
PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN
NACH BELIEBEN
HINWEISE & TIPPS:
Innenliegendes Frischekissen sorgt für natürliche Sauerstoff-Absorption in der Verpackung und ermöglicht den Verzicht auf Konservierungsstoffe.
Nicht zum Verzehr geeignet!
Einfrieren ohne Frischekissen. Kühl und trocken lagern. Aufgebackene Brote/Brötchen zügig verzehren und nicht wieder einfrieren.
Tipp:
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Zutaten
Wasser, Stärke (Tapioka, Kartoffel), Reismehl, Goldleinsamenmehl teilentölt (11,5 %), Kichererbsenmehl, Salz, Hefe
Preis/kg: 11,74 €