GLUTENFREIES BROT MIT GLUTENFREIEM SAUERTEIG
Vorteile auf einen Blick
- Mit glutenfreiem Sauerteig
- Reich an Proteinen
- Ballaststoffreich & zuckerarm
- Handmade, wie vom Lieblingsbäcker
OATS-DE-002-028
Mehr zum Produkt
Für uns bedeutet Vollwert die Verwendung hochwertiger Bio Ölsaaten, wie Leinsamen und leckerer Bio Haferflocken. Für einen schmackhaften Beitrag zur bewussten Ernährung.
Geschmacksbeschreibung
Das glutenfreie Bio Vollwertbrot von BÖCKER verbirgt unter seiner sand- bis honigbraunen, mit Reismehl gemaserten Kruste eine besonders feuchte und saftige Krume. Geröstete Kürbiskerne, Leinsamen und Chiasamen sind gleichmäßig eingebettet und locken mit ihrem nussigen Aroma.
Zum vollwertigen Genuss dieses glutenfreien Vollwertbrotes tragen nicht nur die röstigen Brotkrustenaromen bei. Während des Verzehrs entfalten sich zunehmend fruchtig-frische Säurenoten sowie Anklänge von Malzbier, Apfelwein und Most. Ergänzt werden sie von einer Nuance gerösteten Getreides.
Im Nachhall wird das Geschmackserlebnis von einer feinen Süße umschmeichelt, die an Lindenblüten erinnert.
Ein wunderbares Brot für die bewusste Ernährung. Trotz seines charakterstarken Geschmacks mit nussigen und säuerlichen Komponenten lässt sich das Bio Vollwertbrot vielseitig kombinieren – von herzhaften bis hin zu süßen oder veganen Belägen.
Einfache Anwendung
ZUBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG
OHNE FOLIENVERPACKUNG AUFBACKEN
– DANN GENIESSEN!
BROTE
180 °C OBER-/UNTERHITZE
ODER 160 °C UMLUFT
VORGEHEIZT
CA. 13 MIN.
BROTE/BRÖTCHEN
PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN
NACH BELIEBEN
HINWEISE & TIPPS:
Innenliegendes Frischekissen sorgt für natürliche Sauerstoff-Absorption in der Verpackung und ermöglicht den Verzicht auf Konservierungsstoffe.
Nicht zum Verzehr geeignet!
Einfrieren ohne Frischekissen. Kühl und trocken lagern. Aufgebackene Brote/Brötchen zügig verzehren und nicht wieder einfrieren.
Tipp:
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Zutaten
Wasser, Sonnenblumenkerne* (17,5 %), HAFERflocken glutenfrei* (14 %), Mehl* (Reis, Buchweizen), Kürbiskerne* (8,5 %), Goldleinsamenmehl teilentölt*, Leinsaat* (5 %), Chia Samen* (2 %), Flohsamenschalenmehl*, Salz
(*Bio)
Preis/kg: 12,47 €