BÖCKER Sauerteig-Shop/Produkte/Backwaren/BrötchenArtikel

Burger Buns 2,19 €

Fri, 29 May 2026 10:41:35 +0200

glutenfreies Burger Brötchen mit glutenfreiem Sauerteig

Ein Klassiker? Schon. Aber unserer kommt mit natürlichem Sauerteig – und das macht den Unterschied.

Vorteile auf einen Blick:

Inhalt: 2x 50g
glutenfrei sowie vegan & laktosefrei
ohne Zugabe der Hauptallergene
einfach lecker und mild im Geschmack
mit natürlichem Sauerteig – für Geschmack & Bekömmlichkeit
handmade, wie vom Lieblingsbäcker

DE-002-023

Einfache Anwendung

OHNE FOLIENVERPACKUNG AUFBACKEN
– DANN GENIESSEN!

BRÖTCHEN

180 °C OBER-/UNTERHITZE
ODER 160 °C UMLUFT
VORGEHEIZT

CA. 10 MIN.

BROTE/BRÖTCHEN

PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN

NACH BELIEBEN

HINWEISE & TIPPS: Innenliegendes Frischekissen sorgt für natürliche Sauerstoff-Absorption in der Verpackung und ermöglicht den Verzicht auf Konservierungsstoffe. Nicht zum Verzehr geeignet! Einfrieren ohne Frischekissen. Kühl und trocken lagern. Aufgebackene Brote/Brötchen zügig verzehren und nicht wieder einfrieren.

Tipp: Inspiration gefällig? Entdecke unsere vielfältigen Rezepte und werde kreativ!

Zutaten

Wasser, Mehl (Reis, Mais), Stärke (Tapioka, Kartoffel), Zucker, Rapsöl, Flohsamenschalenmehl, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose

Du suchst weiteres für deinen Grillabend, dann schau mal bei unserem „Mini Baguette“ vorbei.

Preis/kg: 21,90 €

Mini Baguette 3,49 €

Fri, 29 May 2026 10:41:35 +0200

GLUTENFREIES BRÖTCHEN MIT GLUTENFREIEM SAUERTEIG

Vorteile auf einen Blick

Inhalt 2x 100g
Extra-knusprige Kruste
Baguettetypische unregelmäßige Porung
Scheiben ideal als Beilage
Handmade, wie vom Lieblingsbäcker

DE-002-021

Einfache Anwendung

ZUBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG

OHNE FOLIENVERPACKUNG AUFBACKEN
– DANN GENIESSEN!

BRÖTCHEN

180 °C OBER-/UNTERHITZE
ODER 160 °C UMLUFT
VORGEHEIZT

CA. 15 MIN.

BROTE/BRÖTCHEN

PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN

NACH BELIEBEN

Tipp: Inspiration gefällig? Entdecke unsere vielfältigen Rezepte und werde kreativ!

Zutaten

Wasser, Mehl (Reis, Mais), Stärke (Tapioka, Kartoffel), Rapsöl, Flohsamenschalenmehl, Zucker, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypro-pylmethylcellulose

Preis/kg: 17,45 €

Bio Proteinbrötchen 2,99 €

Thu, 28 May 2026 18:10:03 +0200

GLUTENFREIES BRÖTCHEN MIT GLUTENFREIEM SAUERTEIG

Vorteile auf einen Blick

Inhalt 2x 80g
Einzigartige Kombination:
hoher Proteingehalt, glutenfrei, vegan + bio
Hoher Ballaststoffgehalt + zuckerarm
Luftige Krume – herrlich saftig
Wertvolle Zutaten für eine ausgewogene Ernährung
Handmade, wie vom Lieblingsbäcker

DE-002-030

Einfache Anwendung

ZUBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG

OHNE FOLIENVERPACKUNG AUFBACKEN
– DANN GENIESSEN!

BRÖTCHEN

180 °C OBER-/UNTERHITZE
ODER 160 °C UMLUFT
VORGEHEIZT

CA. 10 MIN.

BROTE/BRÖTCHEN

PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN

NACH BELIEBEN

Tipp: Inspiration gefällig? Entdecke unsere vielfältigen Rezepte und werde kreativ!

Zutaten

Wasser, Stärke* (Mais, Tapioka), Protein* (Erbse, Reis) (10%), Leinsamenmehl teilentölt*, Sonnenblumenkerne*, Sonnenblumenmehl entölt*, Hefe*, Buchweizenmehl*, Glukosesirup*, Salz, Verdickungsmittel: Xanthan (*Bio)

Preis/kg: 18,69 €

Frühstücksbrötchen 2,49 €

Fri, 29 May 2026 10:14:12 +0200

GLUTENFREIES BRÖTCHEN

Vorteile auf einen Blick

Mit glutenfreiem Sauerteig
Glutenfrei, vegan & laktosefrei
Zuckerarm
Innen saftig weich & außen knackig
Handmade, wie vom Lieblingsbäcker

DE-002-019

Einfache Anwendung

ZUBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG

OHNE FOLIENVERPACKUNG AUFBACKEN
– DANN GENIESSEN!

BRÖTCHEN

180 °C OBER-/UNTERHITZE
ODER 160 °C UMLUFT
VORGEHEIZT

CA. 10 MIN.

BROTE/BRÖTCHEN

PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN

NACH BELIEBEN

Tipp: Inspiration gefällig? Entdecke unsere vielfältigen Rezepte und werde kreativ!

Zutaten

Wasser, Mehl (Reis, Mais), Stärke (Tapioka, Kartoffel), Maisgrieß, Rapsöl, Flohsamenschalenmehl, Zucker, Kartoffelflocken, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose

Preis/kg: 17,79 €

Kreuzbrötchen 1,99 €

Fri, 29 May 2026 06:26:24 +0200

GLUTENFREIES BRÖTCHEN MIT GLUTENFREIEM SAUERTEIG

Vorteile auf einen Blick

Inhalt 2x 65g
Innen soft & außen knusprig
Mild
Handmade, wie vom Lieblingsbäcker

DE-002-005

Einfache Anwendung

ZUBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG

OHNE FOLIENVERPACKUNG AUFBACKEN
– DANN GENIESSEN!

BRÖTCHEN

180 °C OBER-/UNTERHITZE
ODER 160 °C UMLUFT
VORGEHEIZT

CA. 10 MIN.

BROTE/BRÖTCHEN

PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN

NACH BELIEBEN

Tipp: Inspiration gefällig? Entdecke unsere vielfältigen Rezepte und werde kreativ!

Zutaten

Mehl (Reis, Mais), Wasser, Stärke (Tapioka, Kartoffel), Rapsöl, Flohsamenschalenmehl, Zucker, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose

Preis/kg: 15,31 €

Laugenbrötchen 2,49 €

Fri, 29 May 2026 06:24:20 +0200

GLUTENFREIES BRÖTCHEN MIT GLUTENFREIEM SAUERTEIG

Vorteile auf einen Blick

Inhalt 2x 70g
Softe Textur
Typische glänzende Laugenoberfläche
Kräftig im Geschmack
Handmade, wie vom Lieblingsbäcker

DE-002-018

Einfache Anwendung

ZUBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG

OHNE FOLIENVERPACKUNG AUFBACKEN
– DANN GENIESSEN!

BRÖTCHEN

180 °C OBER-/UNTERHITZE
ODER 160 °C UMLUFT
VORGEHEIZT

CA. 10 MIN.

BROTE/BRÖTCHEN

PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN

NACH BELIEBEN

Tipp: Inspiration gefällig? Entdecke unsere vielfältigen Rezepte und werde kreativ!

Zutaten

Wasser, Mehl (Reis, Mais), Stärke (Tapioka, Kartoffel), Rapsöl, Flohsamenschalenmehl, Zucker, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose, Säureregulator: Natronlauge

Preis/kg: 17,79 €

Saatenbrötchen 2,49 €

Fri, 29 May 2026 06:24:20 +0200

GLUTENFREIES BRÖTCHEN MIT GLUTENFREIEM SAUERTEIG

Vorteile auf einen Blick

Inhalt 2x 75g
Mit röstigen Saaten
Ballaststoffquelle
Handmade, wie vom Lieblingsbäcker

DE-002-017

Einfache Anwendung

ZUBEREITUNG UND AUFBEWAHRUNG

OHNE FOLIENVERPACKUNG AUFBACKEN
– DANN GENIESSEN!

BRÖTCHEN

180 °C OBER-/UNTERHITZE
ODER 160 °C UMLUFT
VORGEHEIZT

CA. 10 MIN.

BROTE/BRÖTCHEN

PORTIONSWEISE/
IN SCHEIBEN TOASTEN

NACH BELIEBEN

Tipp: Inspiration gefällig? Entdecke unsere vielfältigen Rezepte und werde kreativ!

Zutaten

Wasser, Mehl (Reis, Mais), Stärke (Tapioka, Kartoffel), Kürbiskerne (8,5 %), Sonnenblumenkerne (8,5 %), Rapsöl, Flohsamenschalenmehl, Leinsaat (2 %), Zucker, Hefe, Salz, Verdickungsmittel: Hydroxypropylmethylcellulose

Preis/kg: 16,60 €