UNSERE GLUTENFREIEN BACKWAREN test
Bei BÖCKER, dem Spezialisten für Sauerteig, dreht sich seit der Unternehmensgründung 1910
alles um das Thema Sauerteig. Das inhabergeführte Familienunternehmen in der vierten
Generation fermentiert und versendet weltweit hochwertige Sauerteig-Produkte. BÖCKER prägt
als fundierter Wissensträger seit über 100 Jahren mit kontinuierlicher Innovationskraft die
industrielle Sauerteig-Produktion. Mit heute 170 Mitarbeitern im westfälischen Minden ist
BÖCKER anerkannter Innovationsführer für Sauerteig-Produkte.
BÖCKER steht für Sauerteig in allen Facetten und Varianten, so auch eingesetzt in den leckeren,
fertig gebackenen glutenfreien Backwaren. Das handwerklich hergestellte Sortiment umfasst
Brote, Brötchen und Spezialitäten für alle, die sich ohne Gluten, ohne sonstige Allergene und
vegan ernähren. Alle Backwaren werden mit glutenfreiem Sauerteig hergestellt und zwar in einer
separaten Produktionsstätte. Die neue Einzelverpackung bietet sicheren Schutz vor Kontamination.
Glutenfrei und lecker – denn ein Verzicht auf Genuss muss nicht sein!
