BÖCKER Sauerteig getrocknet Roggen-Vollkorn

Artikelnummer: 84000241-009


Aus BÖCKER Aroma Plus Roggen-Vollkorn wird jetzt
BÖCKER Sauerteig getrocknet Roggen-Vollkorn.

Neuer Name, neuer Look – die gleiche Qualität, die du liebst.
Hinweis: Wir liefern aktuell noch Restbestände mit alten Etiketten aus, bis diese aufgebraucht sind – die Qualität ist unverändert.


Kräftiges
Roggen-Sauerteigaroma

ohne Fermentationsaufwand


Vorteile auf einen Blick
  • Inaktiver getrockneter Sauerteig aus Roggen-Vollkorn
  • Bio-Qualität & vegan
  • Für kräftigen Sauerteig-Geschmack
  • Ideal für Brote & herzhafte Backwaren
  • Lange haltbar & optimal für den Vorrat (230g Vorratspackung – ca. 15 Anwendungen)
  • Ohne Ansetzen – einfach dosieren und direkt verarbeiten

Mehr zum Produkt Unser getrockneter Bio-Sauerteig aus Roggen-Vollkorn verleiht Broten und herzhaften Gebäcken ein kräftiges, aromatisches Sauerteigaroma– ganz ohne selbst anzusetzen. Perfekt für alle Hobbybäcker*innen, die natürlich, vollmundig und trotzdem unkompliziert backen möchten.
Der bereits fermentierte, inaktive Roggensauerteig sorgt für intensiven Geschmack und eine rustikale Kruste. Einfach in den Teig geben, backen – und fertig.

Einfache Anwendung Für ein vollmundiges Ergebnis genügen 1 – 2 Esslöffel pro 500 g Mehl – für mehr Aroma und eine schöne Kruste.
Tipp: Inspiration gefällig? Entdecke unsere vielfältigen Rezepte und werde kreativ!

Zutaten Bioland-ROGGEN-Vollkornmehl


Du möchtest lieber milder im Geschmack backen? Dann probiere unseren
BÖCKER Sauerteig getrocknet Weizen-Vollkorn

Preis/kg: 21,48 €
1x Stck
Gewicht: 0.23 kg
5,49 €
4,94 € *

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