Sauerteige

Du liebst den Duft von frischem Brot und möchtest unkompliziert richtig gutes Gebäck backen? Unsere Reinzucht-Sauerteige geben deinem Teig nicht nur ein einzigartiges Aroma, sondern machen ihn auch besonders saftig, bekömmlich und natürlich haltbar – ganz ohne Zusatzstoffe. Perfekt für Brot, Brötchen und feine Backwaren.

Wähle die passende Kategorie für dein Backprojekt:
Aktive Sauerteige – lebende Kulturen für deinen eigenen Sauerteigansatz oder als direkte Backzutat – für noch mehr Saftigkeit und Bekömmlichkeit in deiner Backware.
Getrocknete Sauerteige – natürliche, aromagebende Backzutat: sofort einsetzbar, lange haltbar und ideal für spontane Backideen.

Mit BÖCKER wird Sauerteigbacken einfach – natürlich, zuverlässig und voller Geschmack. Finde deinen Favoriten und back los.