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Sauerteig
– Die Seele deines Brotes

Am 19.10. feiern wir den Tag des Sauerteigs – ein Fest für alle, die Brot lieben! Sauerteig steht für Geschmack, Tradition und die lebendige Kultur des Backens.

Passend dazu erhältst du vom 01.10. bis 31.10. ganze 19,1% Rabatt auf all unsere aktiven Sauerteig-Starter und getrockneten Sauerteige hier im Shop. Ob du dein erstes Brot backen oder dich an neue Sauerteig-Köstlichkeiten wagen möchtest – jetzt ist der perfekte Zeitpunkt, mit Sauerteig durchzustarten.

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Mit dieser sorgfältig kuratierten Auswahl hochwertiger Zutaten und passender Zubehörartikel bringst du echte Handwerkskunst in deine Küche. Bedacht zusammen gestell für alle, die gutes Brot lieben und des Prozess dahinter erleben möchten.
Dein Starter wächst, dein Brot bekommt Tiefe und Charakter und du das tolle Gefühl etwas Echtes mit den eigenen Händen erschaffen zu haben.
Jeder Laib erzählt seine eigene Geschichte.


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Premiumqualität & Leidenschaft für beste Backwaren

Als Sauerteig-Pioniere dreht sich bei uns seit über 115 Jahren alles um natürlichen Sauerteig und Fermentation. In 4. Generation bieten wir Bäckereien weltweit über 160 verschiedene Sauerteig-Produkte an - alle aus natürlicher Reinzucht. Unsere Sauerteige bestehen aus sorgfältig ausgewählten, natürlichen Rohstoffen. Einige unserer Produkte kannst du auch direkt zu dir nach Hause bestellen. Egal ob du selber backen oder fertige Backwaren bestellen möchtest. Mit Sauerteig hergestellte Backwaren machen den Unterschied, denn sie sind aromatisch, saftig und bekömmlich.
 
Entdecke unsere Sauerteig-Welt für Hobby-Bäcker, die Wert auf Qualität und Geschmack legen. Hierzu findest du viele leckere Rezepte.
 
Mehr Informationen erhältst du in unseren Sauerteig-FAQs sowie im Sauerteig-Lexikon.
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